Preguntas

1.-¿Por que se consideran gases ideales? ¿Cuales son los gases reales?

Un gas ideal es un gas teórico compuesto de un conjunto de partículas puntuales con desplazamiento aleatorio que no interactúan entre sí. El concepto de gas ideal es útil porque el mismo se comporta según la ley de los gases ideales, una ecuación de estado simplificada, y que puede ser analizada mediante la mecánica estadística.

El gas real, en cambio, es aquel que posee un comportamiento termodinámico y que no sigue la misma ecuación de estado de los gases ideales. Los gases se consideran como reales a presión elevada y poca temperatura.

En condiciones normales de presión y temperatura, en cambio, los gases reales suelen comportarse en forma cualitativa del mismo modo que un gas ideal. Por lo tanto, gases como el oxígeno, el nitrógeno, el hidrógeno o el dióxido de carbono se pueden tratar como gases ideales en determinadas circunstancias.

2.- Cuando se usa una olla express ¿Que leyes de gases intervienen?¿Por que?¿En que momento?

Interviene la ley de boyle, ley de gay-lussac y ley de charles

porque en la ley de boyle la presión y el volumen es constante y la temperatura es proporcional al volumen y la presión es proporcional a la temperatura.

la ley de boyle dice que a medida que aumenta la presión el volumen disminuye, esto quiere decir en una olla de presión que la presión es directamente proporcional a la temperatura a medida que amanta el calor dentro de la olla, el agua empieza a bullir y como está sellada herméticamente aumenta la presión y por la válvula se va saliendo el gas disminuyéndola sí el volumen de la misma.

la de gay lussac
Para una cierta cantidad de gas, al aumentar la temperatura las moléculas del gas se mueven más rápidamente y por lo tanto aumenta el número de choques contra las paredes por unidad de tiempo, es decir, aumenta la presión ya que el recipiente es de paredes fijas y su volumen no puede cambiar. Gay-Lussac descubrió que, en cualquier momento del proceso, el cociente entre la presión y la temperatura absoluta tenía un valor constante.

ley de charles: a presión constante, el volumen de un gas es proporcional al aumento de la temperatura: V/T=k
todas se cumplen